El café, ya sea con o sin azúcar, con leche, chocolate o vainilla, y servido frío o caliente, ofrece diversas maneras de disfrutar de una buena taza. Pero, ¿sabías que la forma en que lo sirves puede revelar mucho sobre tu personalidad? Este elixir se ha convertido en la bebida preferida tanto para el desayuno como para la merienda en todo el mundo, consumida de múltiples maneras.
Se estima que entre 2020 y 2021, se consumieron aproximadamente 200 millones de sacos de café de 60 kilogramos, marcando un aumento en la ingesta. Alrededor de dos millones de personas en todo el mundo disfrutaban de esta bebida durante ese período.
¿Qué dice la ciencia sobre el café y la personalidad?
Un estudio realizado por la Universidad de Innsbruck, Austria, reveló que la forma en que consumimos café puede definir rasgos de personalidad. Publicada en el Journal of Personality and Social Psychology, la investigación señaló que la preparación de esta bebida puede indicar si una persona es egoísta, asocial, carismática, empática, entre otros.
Según los resultados, los investigadores definieron la estrecha relación entre el sistema gustativo y la personalidad. Aquellos que preferían el café amargo tendían a tener rasgos de personalidad más asociales y narcisistas.
Además, encuestaron a una pequeña muestra para evaluar rasgos de psicopatía, maquiavelismo o narcisismo, concluyendo que aquellos con preferencias por el sabor amargo mostraban tendencias hacia la agresividad o la psicopatía cotidiana.
Por otro lado, el análisis indicó que las personas que disfrutaban del café con leche, azúcar o acompañado de algún postre solían ser más abiertas, amables y atentas con los demás. Esta investigación, por lo tanto, aportó ideas novedosas sobre la relación entre lo que consumimos y cómo estos alimentos pueden definir nuestra personalidad.
Ahora que conoces esta información, recuerda que estos estudios no buscan encasillar ni generalizar rasgos, sino proporcionar una aproximación a los diferentes gustos asociados al comportamiento de las personas.